Background blue triangle
изображение За виното и ракията

За виното и ракията

Списък с осовните препарати и измервателни уреди, използвани при производството на вино и други алкохолни напитки.

Консумативи и препарати

  1. Активатор за дрожди 20 гр. – За стимулиране дейността на дрождите.
  2. Активен въглен гранули 50 гр. – За премахване на неприятния вкус и мирис на ракията.
  3. Аромат за вино и ракия 20 мл. – видове
  4. Бентонит 100 гр. – З избистряне на вино
  5. Винени дрожди /бели / 10 гр. – Подпомагат ферментацията и подобряват аромата на виното.
  6. Винени дрожди /червени / 10 гр. – Подпомагат ферментацията и подобряват аромата на виното.
  7. Винени дрожди /розе/ 10 гр. – Подпомагат ферментацията и подобряват аромата на виното.
  8. Винени дрожди /универсални/ 10 гр. – Подпомагат ферментацията и подобряват аромата на виното.
  9. Винена киселина 100 гр. – За повишаване на киселиността на виното
  10. Въздушни запушалки – видове
  11. Глицерин 100 гр. – за омекотяване на ракия
  12. Дамаджани – 5л, 10л, 25л, 34л, 54л
  13. Дъбов екстракт 100 мл
  14. Дъбов чипс /средно печен/ – 50 гр.
  15. Дъбов чипс /силно печен / – 50 гр.
  16. Ензим за бели вина и ракия 2 гр. – За освобождаване на ароматите, които се намират в ципите на белите сортове грозде.
  17. Ензим за червени вина 2 гр. – Подсилва ефекта от контакта между твърдата фаза (ципа и месестата част) и течната фаза (мъст) по време на предферментацинното настойване при ниски температури. Подобрява екстракцията на ароматичните комплекси и цвят при производство на червени вина.
  18. Еноарабинол /арабска дъвка/ – 100 мл.
  19. Желатин 50 гр. – За избистряне на виното и премахване на силната тръпчивост.
  20. Затварачка за капачки Hamer – ръчна
  21. Калиев бикарбонат 100 гр. – За премахване на киселия вкус на виното.
  22. Калиев метабисулфит 50 гр. – За сулфатиране на вина.
  23. Калиев перманганат 20 гр. – За дезинфекция на бъчви.
  24. Калиев сорбат 50 гр. – Универсален консервант за вино, сок, туршия.
  25. Канелки – видове
  26. Лимонена киселина 100 гр. – Реагент за повишаване на киселинност.
  27. Машина за коркови тапи – видове
  28. Натриев бензоат 50 гр. – прекъсва ферментацията
  29. Настойка за пелин – 100 мл.
  30. Откислител за вино 300 гр. – Премахва киселия вкус на виното.
  31. Оцветител за вино – 300 мл.
  32. Оцветител за ракия – 30 мл.
  33. Оцетомер 0÷70 %
  34. Подобрител за вино – 300 мл.
  35. Рефрактометър за алкохол 0÷80 0С
  36. Рефрактометър за захар 0÷30 %
  37. Серниста киселина 200 мл. – за бистрене и стабилизиране на виното.
  38. Серниста киселина 300 мл. – за бистрене и стабилизиране на виното.
  39. Серниста киселина 500 мл. – за бистрене и стабилизиране на виното.
  40. Серниста киселина 1л. – за бистрене и стабилизиране на виното.
  41. Серни ленти
  42. Танин 30 гр. – Предава характерен тръпчив вкус при вторите вина и спомага стабилизирането им.
  43. Тапи коркови – видове
  44. Тапи силиконови – видове
  45. Тапи РР – видове
  46. Уплатнение за канелки
  47. Филтър за канелка
  48. Филтърна хартия нагъната Ф 40
  49. Филтърна хартия на листи
  50. Аскорбинова киселина 100 гр.

Виномери

  1. Виномер без термометър 7÷270 С /български/
  2. Виномер с термометър 0÷200 С /български/
  3. Виномер /италиански/ 0÷250 С

Захаромери

  1. Захаромер „Светлина” 0÷-25 %
  2. Захаромер /руски/ 0÷25 %
  3. Захаромер /италиански/ 0÷36 %
  4. Захаромер битов /български/ 0÷30 %
  5. Захаромер с термометър /български/ 0÷30 %
  6. Захаромер с виномер 0÷30 %
  7. Зхаромер с термометър /френски/ 1,00÷1,13

Спиртомери

  1. Спиртомер „Светлина” 300÷600С
  2. Спиртомер /руски/ 00÷900С
  3. Спиртомер /български/ 00÷600С
  4. Спиртомер 00÷600С
  5. Спиртомер /италиански/ 0÷1000С
  6. Спиртомер битов /български/ 00÷700С
  7. Спиртомер с термометър /български/ 00÷700С
  8. Спиртомер с термометър /български/ 00÷1000С
  9. Спиртомер с термометър /немски/ 00÷1000С
  10. Спиртомер за вино и ракия 00÷1000 С и 10-44 %