За виното и ракията
Списък с осовните препарати и измервателни уреди, използвани при производството на вино и други алкохолни напитки.
Консумативи и препарати
- Активатор за дрожди 20 гр. – За стимулиране дейността на дрождите.
- Активен въглен гранули 50 гр. – За премахване на неприятния вкус и мирис на ракията.
- Аромат за вино и ракия 20 мл. – видове
- Бентонит 100 гр. – З избистряне на вино
- Винени дрожди /бели / 10 гр. – Подпомагат ферментацията и подобряват аромата на виното.
- Винени дрожди /червени / 10 гр. – Подпомагат ферментацията и подобряват аромата на виното.
- Винени дрожди /розе/ 10 гр. – Подпомагат ферментацията и подобряват аромата на виното.
- Винени дрожди /универсални/ 10 гр. – Подпомагат ферментацията и подобряват аромата на виното.
- Винена киселина 100 гр. – За повишаване на киселиността на виното
- Въздушни запушалки – видове
- Глицерин 100 гр. – за омекотяване на ракия
- Дамаджани – 5л, 10л, 25л, 34л, 54л
- Дъбов екстракт 100 мл
- Дъбов чипс /средно печен/ – 50 гр.
- Дъбов чипс /силно печен / – 50 гр.
- Ензим за бели вина и ракия 2 гр. – За освобождаване на ароматите, които се намират в ципите на белите сортове грозде.
- Ензим за червени вина 2 гр. – Подсилва ефекта от контакта между твърдата фаза (ципа и месестата част) и течната фаза (мъст) по време на предферментацинното настойване при ниски температури. Подобрява екстракцията на ароматичните комплекси и цвят при производство на червени вина.
- Еноарабинол /арабска дъвка/ – 100 мл.
- Желатин 50 гр. – За избистряне на виното и премахване на силната тръпчивост.
- Затварачка за капачки Hamer – ръчна
- Калиев бикарбонат 100 гр. – За премахване на киселия вкус на виното.
- Калиев метабисулфит 50 гр. – За сулфатиране на вина.
- Калиев перманганат 20 гр. – За дезинфекция на бъчви.
- Калиев сорбат 50 гр. – Универсален консервант за вино, сок, туршия.
- Канелки – видове
- Лимонена киселина 100 гр. – Реагент за повишаване на киселинност.
- Машина за коркови тапи – видове
- Натриев бензоат 50 гр. – прекъсва ферментацията
- Настойка за пелин – 100 мл.
- Откислител за вино 300 гр. – Премахва киселия вкус на виното.
- Оцветител за вино – 300 мл.
- Оцветител за ракия – 30 мл.
- Оцетомер 0÷70 %
- Подобрител за вино – 300 мл.
- Рефрактометър за алкохол 0÷80 0С
- Рефрактометър за захар 0÷30 %
- Серниста киселина 200 мл. – за бистрене и стабилизиране на виното.
- Серниста киселина 300 мл. – за бистрене и стабилизиране на виното.
- Серниста киселина 500 мл. – за бистрене и стабилизиране на виното.
- Серниста киселина 1л. – за бистрене и стабилизиране на виното.
- Серни ленти
- Танин 30 гр. – Предава характерен тръпчив вкус при вторите вина и спомага стабилизирането им.
- Тапи коркови – видове
- Тапи силиконови – видове
- Тапи РР – видове
- Уплатнение за канелки
- Филтър за канелка
- Филтърна хартия нагъната Ф 40
- Филтърна хартия на листи
- Аскорбинова киселина 100 гр.
Виномери
- Виномер без термометър 7÷270 С /български/
- Виномер с термометър 0÷200 С /български/
- Виномер /италиански/ 0÷250 С
Захаромери
- Захаромер „Светлина” 0÷-25 %
- Захаромер /руски/ 0÷25 %
- Захаромер /италиански/ 0÷36 %
- Захаромер битов /български/ 0÷30 %
- Захаромер с термометър /български/ 0÷30 %
- Захаромер с виномер 0÷30 %
- Зхаромер с термометър /френски/ 1,00÷1,13
Спиртомери
- Спиртомер „Светлина” 300÷600С
- Спиртомер /руски/ 00÷900С
- Спиртомер /български/ 00÷600С
- Спиртомер 00÷600С
- Спиртомер /италиански/ 0÷1000С
- Спиртомер битов /български/ 00÷700С
- Спиртомер с термометър /български/ 00÷700С
- Спиртомер с термометър /български/ 00÷1000С
- Спиртомер с термометър /немски/ 00÷1000С
- Спиртомер за вино и ракия 00÷1000 С и 10-44 %